Resultados de busca para "Carlos Firmino"
Oiti é uma fruta típica da mata que cresce à beira dos rios no sertão nordestino. Da árvore, oiticica (Licania rigida Benth), a indústria extrai matéria-prima para a produção de tintas, vernizes e biodiesel. Mas, nas mãos de estudantes do curso de Tecnologia em Alimentos, o fruto foi aproveitado para o preparo de pães, geleia…
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